Excursión de un día a la región vinícola de Tokaj desde Budapest

Comience su visita con la recogida en su hotel en el centro de Budapest y viaje en monovolumen a la bella región de Tokaj en Hungría, la zona de vinos clasificada más antigua del mundo.
Mientras viaja, conozca bien esta región declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, cuya colinas volcánicas y el clima cálido , y húmedo son perfectos para la viticultura y la producción de "podredumbre noble", un hongo que resalta lo mejor del legendario vino local de postre, Tokaji aszú. Escuche cómo comenzó la producción de vino hace 1.000 años en este lugar y sobre las antiguas bodegas de la región, muchas excavadas en la roca volcánica y cubiertas con una capa del mohoso hongo.
Después de unas 2,5 horas, podrá admirar los pueblos rústicos de Tokaj y los exuberantes viñedos mientras se aproxima a su primera bodega. Reúnase con su anfitrión enólogo y, a continuación, comience la cata de entre cinco y ocho vinos. Mientras los saborea, comente las notas y los aromas, y escuche las explicaciones sobre las uvas furmint y hárslevelu locales preferidas.
Durante el transcurso del día, visite otras dos bodegas y pruebe una muestra representativa de vinos, incluidos algunos blancos secos y variedades dulces aszú de Tokaj. Pruebe de cinco a ocho vinos en cada parada, y haga un recorrido por un sistema de bodegas y viñedo para descubrir más cosas acerca del proceso de la producción de vino.
A mitad de camino, diríjase a un restaurante local para disfrutar de un delicioso almuerzo de 3 platos. El establecimiento y los menús pueden cambiar, pero la comida típica incluye platos clásicos de Hungría como caldos, estofados y asados, ademas de un postre como el estrúdel.
En la última bodega,maride su cata con algunos embutidos y quesos, el complemento perfecto para sus vinos y otra perspectiva del patrimonio culinario de Tokaj.
Después, viaje de regreso a Budapest, donde finaliza la excursión con un traslado de regreso al hotel.