Recorrido privado de tapas en Cádiz con el mercado de alimentos

Las tapas son una parte característica de la cultura culinaria española y desempeñan un papel central en el panorama gastronómico de Cádiz. Lo que empezó como un bocado que acompaña a la bebida, hoy en día se ha convertido en una forma de comer, una cultura gastronómica en sí, más que un tipo determinado de comida con aperitivos o pequeñas porciones para compartir con amigos y familiares.
Reúnase con su entusiasta guía en una ubicación céntrica y comience su recorrido por tres de los lugares más singulares de bares de tapas, desde el más tradicional al nuevo y moderno.
Su primera etapa es el asombroso mercado local de alimentos, el mejor lugar para empezar a aprender sobre la gastronomía de Cádiz, el mercado es realmente un sueño para los amantes de la comida y una visita a Cádiz no está completa sin recorrer lentamente sus puestos.
A continuación, vamos a probar el auténtico "pescaito frito" en el bar de pescado frito más tradicional de Cádiz, "Tortillitas de camarones" y "Cazón en adobo" son solo el primer bocado para abrir su paladar acompañados de una copa de vino frío seco de Jerez.
Mientras camina por calles estrechas descubrirá la animada atmósfera de Cádiz del casco antiguo antes de llegar a nuestro siguiente lugar. Una vuelta en el tiempo al entrar en esta encantadora taberna, fundado en 1956, que conserva intacto el encanto y la esencia de los auténticos bares de tapas familiares de Cádiz.
Por último, hay que saber qué está pasando con la nueva cocina en Cádiz, así que visitaremos uno de los bares de tapas más apreciados y creativos para descubrir cómo la nueva generación de chefs mezclan ingredientes locales y tradicionales con modernos y creativos sabores.
¡Buen provecho! (Como decimos en español)