Excursión gourmet en Florencia: arte y comida

Este recorrido gastronómico y cultural a pie sale desde la plaza de Santa Maria Novella en el corazón de Florencia a las 9.30 h. El recorrido de tres horas incluye una parada en el bullicioso mercado de San Lorenzo, donde podrá encontrar montones de productos frescos y productos gourmet italianos. Podrá degustar cantuccini, las galletas de postre más famosas de la región, que tradicionalmente se solían mojar en vinsanto, un vino dulce.

Un guía local le conducirá a algunos de los lugares más populares del Renacimiento en Florencia, como la Piazza della Signoria y el Duomo. El enfoque gastronómico de la visita continuará en una tienda encantadora en la que podrá degustar la mejor charcutería y quesos de la región (incluido el queso pecorino y finocchiona), además de una cata del famoso vino tinto Chianti de la Toscana.

De camino a su última parada, su guía le contará historias sobre los productores de vino más famosos de Florencia, las familias Antinori y Frescobaldi. Mientras pasea por el centro histórico de la ciudad, admire también obras maestras arquitectónicas como, por ejemplo, la Iglesia de Orsanmichele.

El recorrido gourmet finaliza con una degustación de dos platos florentinos tradicionales: pappa al pomodoro y ribollita, ambos hechos con pan toscano. El recorrido termina aproximadamente a las 12.30 h, en Plaza de la República en el centro de Florencia. Durante esta visita a pie habrá que caminar bastante.