Degustación de vino y queso en la finca La Parrina de Maremma

La Antica Fattoria La Parrina ocupa una histórica finca agropecuaria entre las colinas del sur de la Toscana, en la región de Maremma. La localidad de Monte Argentario y las playas de Giannella y Feniglia, separadas por la laguna de Orbetello, dibujan su espectacular paisaje.Los participantes podrán disfrutar de un paseo tranquilo entre los viñedos y visitar a continuación la bodega. También es posible dar un paseo a caballo entre los olivos y árboles frutales de la finca, incluso de noche, lo que permitirá a los participantes descubrir los magníficos paisajes de la zona bajo la luz de la luna. Además, esta experiencia ofrece la posibilidad de disfrutar de una degustación de vino y quesos a cargo de un sumiller, o bien de una clase de cocina con un chef profesional (todos los ingredientes utilizados durante la clase son de cultivo propio). La finca Parrina cuenta con un total de 65 hectáreas de viñedos, donde se cultiva uva negra y blanca. La sangiovese es la variedad más usada tradicionalmente para la elaboración de vinos tintos y rosados, mientras que la trebbiano, la ansonica y la vermentino son variedades usadas típicamente en la elaboración de vinos blancos. La voluntad de exprimir al máximo el potencial de la zona ha permitido la introducción de nuevas variedades, como el merlot, la cabernet sauvignon o la sauvignon blanc.A la llegada y antes de irte....A la llegada, podrás captar las fragancias de las hierbas aromáticas cultivadas en el jardín. A la tienda llegan cada día frutas y verduras recién recolectadas que preservan los auténticos aromas y sabores del producto. El personal cualificado del lugar te ayudará a seleccionar los mejores productos de tu compra: vino, miel, aceite, queso, mermeladas para acompañar quesos y panes, huevos ecológicos, pasta, licores, vinagres caseros y productos cosméticos con polifenoles del vino, entre muchos otros productos.Antes de irte, no olvides visitar el vivero de la finca, donde desde hace décadas se cultivan plantas mediterráneas. Poco a poco, la colección ha ido creciendo con nuevas variedades del sur de África, California y Australia. El vivero ocupa actualmente unas 7 hectáreas de terreno y cuenta con matorrales, cítricos, cactus, plantas de sombra, campanillas, rosas, adelfas y árboles decorativos.La finca Parrina permite a sus huéspedes disfrutar de un auténtico entorno rural y recuperar el equilibrio entre hombre y naturaleza. ¡Descubre la autenticidad de una finca histórica donde el ritmo lo marca la naturaleza!OpcionesLa Antica Fattoria Parrina propone 3 opciones diferentes a escoger:
- Tour por la granja y la bodega con cata de 4 vinos
- Tour por la granja y la bodega con degustación de 4 vinos y 4 quesos
- Tour por la granja y la bodega con almuerzo, maridaje de vinos y degustación de quesos