Excursión de un día al delta del Mekong con clase de cocina y visita al mercado flotante de Cai Be

Después de la recogida en su hotel, se realizará el traslado en vehículo con aire acondicionado a la ciudad de Cai Be, situada a unos 160 km (100 millas) al suroeste de la Ciudad Ho Chi Minh. Por el camino, se hará una parada para hacer fotos de los hermosos paisajes y típicos campesinos trabajando en los campos de arroz.
A su llegada a Cai Be, subirá a un barco a motor con su pequeño grupo y visitará el mercado flotante de Cai Be, fundado en el siglo XIX en el río Tien. Observe a los lugareños mientras venden fruta y otros productos de venta al por mayor, colgados desde los postes y a bordo de balsas, en el bullicioso mercado flotante. A continuación, desembarque para disfrutar de un corto paseo a pie a una fábrica de caramelos de coco y recorra sus instalaciones para aprender cómo se producen los dulces.
Tendrá la oportunidad de comprar algunos dulces antes de perderse por las serpenteantes calles con su guía alrededor de los pequeños pueblos del delta del Mekong. Visite una plantación y un huerto de frutas, escuche la música tradicional vietnamita llamada don ca tai tu, que combina elementos de la música cortesana y la música popular.
Después, navegue por el Delta del Mekong hasta la isla Tan Phong. Aquí, se unirá a su pequeño grupo en una clase de cocina de medio día con su guía. Aprenderá a preparar platos vietnamitas de distintas regiones mientras descubre las muchas influencias culturales que participan en la cocina vietnamita. Pruebe a cocinar deliciosas especialidades, como pez de oreja de elefante frito, fi lete a la parrilla cocinado en un rulo de bambú, p pescado a la parrilla en hojas de plátano y pescado estofado en cazuela de barro.
Disfrute de sus deliciosas creaciones con sus compañeros amantes de la cocina antes de subir a una bicicleta para pasear por las rutas del pueblo menos transitadas. Paseará por huertos frutales y un jardín de bonsáis mientras explora el barrio con su guía y se relaciona con los habitantes locales. Su excursión de un día termina con un paseo en barco de regreso a Cai Be y traslado de vuelta a su hotel en la Ciudad Ho Chi Minh.