Chocomuseo en Lima: Taller de trufas
2 h
Clase
Acerca de esta actividad
Aprenda a elaborar sus propias trufas y chocolates con aromas durante este taller interactivo. Nuestros guías profesionales le explicarán y le harán participar en todo el proceso de elaboración de trufas. Comprenda la historia detrás de los famosos los granos de cacao y de cómo Perú hace algunos de los mejores chocolates de todo el mundo.
Durante el taller, podrá aprender los diferentes pasos del proceso de elaboración de trufas: preparar ganaché con sabores, templar el chocolate, preparar baños de chocolate, preparar y decorar trufas. Por último también rellenará 6 bombones con los sabores que usted elija.
Se irá de allí con todos los bombones y trufas hechos a mano por usted, a menos que, por supuesto, ¡ya se los haya comido!
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Durante el taller, podrá aprender los diferentes pasos del proceso de elaboración de trufas: preparar ganaché con sabores, templar el chocolate, preparar baños de chocolate, preparar y decorar trufas. Por último también rellenará 6 bombones con los sabores que usted elija.
Se irá de allí con todos los bombones y trufas hechos a mano por usted, a menos que, por supuesto, ¡ya se los haya comido!
Incluido
- Todo el material para hacer sus propios bombones y trufas
- 6 trufas y 3 bombones con sabores
No incluido
- Transporte
Adicional
- Recibirá confirmación en un plazo de 48 horas a partir de la fecha de reserva, siempre que haya disponibilidad
- Le rogamos que llegue a ChocoMuseo al menos 5 minutos antes de que empiece el taller programado
Características
Cultural
70%
Turismo
70%
Original
55%
Opiniones
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This was the first thing we did after arriving late the night before in Peru, and it was such a treat. There are Choco Museo's throughout the country, and it's such a great place to buy gifts. Everyone we brought something back for loves it just a little but more because they know that we actually got to learn about the process and make some chocolates of our own! Between my husband and I, we had 12 truffles, which we got to customize, and 12 liquor-infused bon bons. They were all delicious! The woman that led the workshop was so nice, engaging, and full of information! This is one of the highlights of our honeymoon.
I did not end up going on this because of the fact that I had to take a cab to and from the location.