3 h

Cena

Mañana

Tarde

Clase

Acerca de esta actividad

Reúnase con Aurora, propietaria de la casa y cocinera certificada a las 18.00 h en su casa en el centro de Milán. Con una bebida y un aperitivo, charlaremos primero sobre el menú del día y nos conoceremos. A continuación, preparará cuatro recetas de las diferentes regiones italianas. Aurora presta atención para elegir recetas con ingredientes que se puedan comprar en todas partes, no solo en Italia.

Prepararemos como entrante una pasta fresca hecha a mano como, por ejemplo, tagliatelle, lasaña, gnocchi, ravioli y diferentes salsas que son fáciles de hacer otra vez en casa (salsa boloñesa, pesto o de pescado). Para el plato principal, prepararemos carne o pescado de otra región italiana, productos de levadura (pizza, panzerotti, gnocco fritto) y, para postre, prepararemos cannoli sicilianos, tiramisú, panna cotta o profiteroles.

Tras 2,5 horas de trabajo en equipo, podemos disfrutar nuestras obras maestras en la cena acompañados de un buena vino italiano o una cerveza. Durante la cena, Aurora le contará más sobre el origen y la historia de los diferentes platos y le explicará la elección del vino para la cena.

Terminaremos la cena con un buen café espresso y su certificado de cocina para recordar este día tan especial.

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Incluido

Cena de 4 platos
Degustación de alimentos
Cerveza, vino y refrescos sin límite

No incluido

Traslado de ida y vuelta al hotel

Adicional

Recibirá confirmación en un plazo de 48 horas a partir de la fecha de reserva, siempre que haya disponibilidad
NO se ofrece servicio de recogida en los hoteles.
Los niños deben ir acompañados de un adulto.
Le rogamos que indique cualquier petición concreta en el momento de efectuar la reserva.
Se necesita un mínimo de 2 personas por reserva
Es necesario un número mínimo de participantes. Existe la posibilidad de que se cancele la reserva después de la confirmación si no hay suficientes pasajeros; en el caso de que esto ocurriese, se le ofrecerá una alternativa o se le devolverá el importe total
Le recomendamos llevar calzado cómodo para andar.

Características

Comida

80%

Turismo

75%

Cultural

70%

Vida nocturna

55%

Opiniones

4.9

59

M

Marian S

5 | 2018-07-10

Four of us did the class and the meal and we were joined by 5 pthers, all warm and friendly Great food lots od learnjng — highly reconmend

l

linor77

5 | 2018-04-16

My friend and I enjoyed immensely our Evening Cooking Lesson with Dinner in Milan. Aurora is a very talented chef, who also happens to be a personable and wonderful teacher! With the prosecco flowing freely, we made delicious Italian specialties in her well- equipped kitchen in her lovely Milan apartment. After our cooking tasks were completed, we enjoyed eating generous portions and our choice of wines paired with the entrees. It was a thrill that Aurora's husband, Claudio, joined us for conversation as we sampled our tiramisu we were treated like friends of the family, and appreciated learning more about Italy. Grazie mille, Aurora and Claudio!

C

Cindy B

5 | 2018-01-13

One of our most memorable nights in Italy. Aurora was amazing and so patient. She made us feel as special guests in her home. Unbelievably the food was excellent. I actually bought a pasta machine when we got home!

i

imane l

5 | 2017-11-21

Great experience.. the hosts are so friendly and we had so much fun while cooking and dining, meet new friends from other countries and learned new recipes and how to make pasta, I even tried them back home! Yummyyy

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