Tour combinado de historia de cócteles y comida

El recorrido a pie comienza en el restaurante y bar SoBou en el barrio francés de Nueva Orleans. Comenzará con dos recetas de cócteles anteriores a la Guerra Civil, el Sazerac (años 1830) y el Brandy Crusta (años 1850). A continuación, probará los tres primeros platos: boudin, chicharrones fritos y beignets de boniato. Esta parte de la excursión normalmente dura unos 45 minutos.
Una manzana más allá, entrará en Pepper Palace y probará una variedad ilimitada de salsas picantes, salsas barbacoa, salsas Buffalo Wings, salsas, aceites de oliva, adobos secos y mucho más. Los clientes del tour también recibirán una botella gratuita de salsa picante al estilo de Luisiana cuando compren allí.
La siguiente parada está a cuatro manzanas y se conoce como Leah's Praline's, una tienda de caramelos propiedad de una familia de 3ª generación. Probará los pralinés tradicionales y su singular cama de beicon quebradiza.
A continuación, se dirigirá al bar del lujoso Bourbon Orleans Hotel, el Bourbon "O", gestionado por el autor más publicado de libros relacionados con cócteles de todo el mundo, Cheryl Charming. Disfrutará de la clásica bebida de whisky soda de Nueva Orleans de los años 1840 conocida como Roffignac.
La quinta parada es NOLA Poboys, una pintoresca cena con excelentes po-boys. Podrá probar su Po-boy de bagre frito sobre pan francés de Nueva Orleans, además del muffuletta: un bocadillo de estilo italiano de mortadela, salami, jamón, queso provolone, queso mozzarella y ensalada de aceitunas para untar.
A continuación, se dirigirá al segundo restaurante más antiguo de la ciudad, Tujague's, que lleva abierto desde 1856. Disfrutará de su plato cocinado a fuego lento de pecho de ternera criollo y lo bajará con una bebida original de Tujague's desde 1919, el Grasshopper.
Llegando alrededor de las 16.00 h, la última parada es el restaurante Dickie Brennan's Tableau, un magnífico restaurante criollo de 3 plantas frente a la plaza principal de la ciudad, Jackson Square. El recorrido termina con un delicioso gumbo de marisco con gambas (langostinos), cangrejo y ostras locales, junto con un cóctel French 75 de champán.
Se anima a los clientes a quedarse en Tableau después del recorrido para disfrutar de la "hora feliz".