Recorrido gastronómico a pie por las calles de Palermo

Por la mañana, reúnase con el guía en la Piazza Verdi, sede del Teatro Massimo, la mayor ópera de Italia. Reciba un "pasaporte gastronómico" especial y preste atención, su guía le explicará que su pasaporte se sellará después de cada degustación, creando un recuerdo personalizado de su recorrido gastronómico para grupos pequeños. A continuación, empiece su recorrido gastronómico por Palermo.
Atraviese la red de callejuelas que conforman el Mercato di Capo y el mercado de Vucciria. Respire los aromas celestiales que surcan el aire y explore los puestos, repletos de platos regionales.
Mientras camina, escuche a su guía compartir los secretos de la cocina siciliana de la calle y explicar la historia de la ciudad, a la vez que le indica los monumentos más destacados, como la Iglesia de la Inmaculada Concepción, a la que puede entrar (por cuenta propia) si lo desea.
Saboree los tentempiés de varios vendedores ambulantes y visite las panaderías locales y las tabernas tradicionales como parte de su experiencia epicúrea educativa. Durante el recorrido, pruebe cinco especialidades sicilianas diferentes, como el arancine (bolas de arroz rellenas) y el panelle (buñuelos de garbanzo), y deléitese con un dulce vino local.
Culmine la experiencia con un postre local para chuparse los dedos, como una granita (un postre granizado), un helado o un cannoli (tubos de masa frita rellenos de queso ricotta dulce y otros ingredientes). Durante los meses de verano (de junio a septiembre), el recorrido termina al cabo de tres horas en la Piazza San Domenico.
Si el recorrido se realiza entre octubre y mayo, continuará su aventura culinaria otra hora más, durante la cual podrá ver los famosos edificios barrocos de Quattro Canti y la fuente florentina en la Piazza Pretoria, antes de pasar al mercado callejero de Ballarò, uno de los favoritos entre los lugareños.
Saciado y satisfecho de toda la comida, a continuación visitará la Catedral de Palermo, donde finaliza el recorrido.
Nota importante: en el campo de requisitos especiales en el momento de pagar, le rogamos que indique cualquier restricción o alergia alimentaria; se podrán hacer cambios si lo notifica con antelación.