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París: recorrido por un mercado y clase de cocina con un chef francés
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Clase
Acerca de esta actividad
¡Descubre París de una manera diferente y divertida! La cocina es uno de los temas favoritos sobre los que les gusta hablar a los franceses: pueden estar trabajando, comiendo o de vacaciones, lo más importante para ellos es comer bien. Dicho esto, no te sorprenderá que desde 2010, la comida de gastronomía francesa ha entrado a formar parte del patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO. Conoce a tu Chef francés profesional a las 9:15 am en su apartamento en París. Para comenzar el día, te llevará a su mercado local favorito donde serás capaz de seleccionar los mejores productos para cocinar las recetas del día. Tu Chef es al mismo tiempo creativo y tradicional y le encanta compartir sus conocimientos sobre "cómo se hace" y la cultura francesa. Él te enseñará las técnicas que repetirás en casa, para complacer a tus huéspedes. Esta clase de cocina en París incluye la preparación de una comida francesa completa: entrante, plato principal y postre. No seas tímido, haz todas las preguntas que puedas tener sobre París, los franceses y sus hábitos culinarios, sus tradiciones y su evolución culinaria. Estás en el corazón de Francia, ¡Bon apétit!Ejemplo de Menú
Entrante - La famosa ensalada de Roquefort con peras y especias de las colonias francesas
Plato Principal - pato con ciruelas y salsa de vino, una de las recetas favoritas de Luis XIV
Postre - La versión francesa de una bagatela, el "Charlotte": frutos rojos y sus coulis Mediterráneos
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Entrante - La famosa ensalada de Roquefort con peras y especias de las colonias francesas
Plato Principal - pato con ciruelas y salsa de vino, una de las recetas favoritas de Luis XIV
Postre - La versión francesa de una bagatela, el "Charlotte": frutos rojos y sus coulis Mediterráneos
Características
Turismo
95%
Comida
85%
Cultural
75%
Original
50%
Colecciones
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