Tour de Café Britt y cata de chocolate de San José

Por la mañana, después de la recogida en su hotel de San José, viaje en dirección norte con su guía para realizar alrededor de 12 km (7 millas) hacia Heredia, las provincias de Costa Rica más pequeñas, salpicadas de encantadoras ciudades, plantaciones de café y una densa vegetación. Diríjase hasta un serpenteantes carreteras hasta el pequeño pueblo de Barva de Heredia para llegar a Café Britt, uno de productores de café más conocidos del país. Fundada en 1985, Café Britt cuenta con la primera tostadora de café gourmet de Costa Rica.
Comience el tour de 1,5 horas de la granjas de café sostenibles con cata de dos cafés recién hechos acompañados con chocolate. En el vivero, presenciará una presentación en directo que traza el ciclo de nacimiento de los granos de café y el proceso de selección. Escuche cómo el clima único del país y los diversos terrenos ofrecen las condiciones ideales para el cultivo de calidad gourmet del grano.
En el tostadero, podrá echar un vistazo entre bastidores del Café Britt a diversas técnicas para tostar y empaquetar que permiten que el grano permanezca fresco mientras se envía a cualquier parte del mundo. Conozca cómo los expertos utilizan la técnica de "romper la taza" o "colocar la taza" para identificar el grado de calidad de café.
En estas alturas, los vertiginosos aromas seguro que habrán abierto su apetito; dé un paseo hasta el restaurante en un lugar situado en medio de exuberantes jardines. Con la música tradicional de fondo, podrá disfrutar de un almuerzo bufé hecho con ingredientes frescos obtenidos locamente, entre ellos, ensalada, varias opciones de plato principal (opciones vegetarianas disponibles), postre, zumos de fruta y agua.
¿Qué mejor forma de culminar una comida que en una plantación de café que visitando su cafetería? Deléitese con un café de su elección, junto con chocolate. A continuación, dé un paseo por la tienda de la fábrica y seleccione un café para llevarse a casa (gastos de envío disponibles) antes de subir a bordo de un monovolumen que le llevará de vuelta a San José.