Recorrido gastronómico a pie por la noche de Shimbashi en Tokio

A las 17.00 h, se reunirá con su guía en la estación de tren Shimbashi. Venga con hambre y sed, y prepárese para disfrutar de un recorrido de 2,5 horas en el que podrá disfrutar de interminables hileras, callejones y recovecos en Shimbashi, el 'centro del mundo del asalariado'. Conocida por sus rústicos izakayas y sus abundantes puestos de comida, descubrirá algunos de los lugares más recónditos del barrio para probar comida deliciosa.

Comience su recorrido fuera de la estación Shimbashi y sumérjase en un abismo de restaurantes todas las noches repleto de la clase obrera de Japón. Estará rodeado al instante de miles de asalariados descendiendo sus bares izakaya favoritos para comer algo rápido y beber cerveza fría antes de tomar el largo viaje en tren a casa.

No lejos de su recorrido, deténgase a probar un okonomiyaki, una sabrosa torta hecha mezclando ingredientes finamente cortados como calamares, gambas, cerdo, ternera y col dentro de una masa hecha a base de harina antes de ser cocinado en una plancha de metal. Coma su okonomiyaki con una bebida fría.

Continúe por el sinuoso camino por el laberinto de izakayas y largos callejones llenos de restaurantes locales. Diríjase a otro lugar que se especializa en comida del sur de Japón. Este lugar cultiva sus propias verduras y cría sus propios pollos, así que todo está sumamente fresco. Pruebe cuatro variedades diferentes de comida local, cada una con un sabor peculiar en esta región de Japón.

Por último, podrá disfrutar de un postre especial y tradicional japonés llamado taiyaki, un postre callejero en forma de pescado con una selección de relleno de crema o azuki (pasta de judías). Aproveche la oportunidad de ver cómo se prepara el postre; pruebe uno de los mejores taiyaki que encontrará en Tokio, y descubra por qué es el favorito de los lugareños. Tómese su tiempo disfrutando el último lugar y una vez que todo el mundo esté satisfecho, termine el recorrido de vuelta a la estación Shimbashi.

Nota importante: es necesario un mínimo de dos personas por reserva.